Le contexte
Le Bistro Hortus, c'est une table du Vieux-Québec qui mise tout sur le local et le biologique : une cuisine « du jardin à la table », un menu 100 % sans gluten et sans noix, des légumes cultivés sur le toit du restaurant. Mais son site web ne rendait pas justice à cette offre. L'information était dispersée - dont une page « Qui nous sommes » coincée dans un PDF - , le parcours vers les menus et la réservation manquait de clarté, et le restaurant ne profitait pas du référencement naturel pour attirer les touristes qui cherchent où manger dans le Vieux-Québec. Pour un établissement qui vit de sa salle et de son brunch du week-end, chaque visiteur qui ne trouve pas le menu ou le bouton de réservation, c'est une table potentiellement perdue.
Ce qui a été fait
J'ai entièrement refondu le site du Bistro Hortus, en commençant par une analyse du site existant et de la concurrence, suivie de maquettes graphiques validées avec le client avant le développement. Le nouveau site présente l'univers du restaurant - sa cuisine locale et biologique, son brunch du week-end, son épicerie - et guide chaque visiteur vers l'essentiel : les menus, les restrictions alimentaires et la réservation en ligne, en français comme en anglais. Le PDF « Qui nous sommes » est devenu une vraie page : histoire du bistro, galerie photos, liens vers les menus et la réservation. J'ai aussi intégré un gestionnaire de contenu pour que l'équipe modifie ses textes et ses images elle-même, avec une interface d'administration optimisée en français et un document d'aide à la gestion. Et parce qu'un site de restaurant doit se mesurer, le suivi est inclus : chaque mois, le client reçoit un rapport avec les visites, les pages consultées et les intentions de réservation.
Le résultat
Depuis la refonte, le trafic organique progresse. Le site attire plus facilement les personnes qui cherchent où manger dans le Vieux-Québec, puis les dirige rapidement vers les menus et la réservation.
La plateforme continue aussi d'évoluer avec le restaurant : campagnes Google Ads, page brunch et pages à QR code pour les spécialités. Le contenu reste à jour sans que l'équipe dépende du studio pour chaque modification.